Limpeza de matéria-prima: Após a colheita da aveia, primeiro ela precisa ser limpa e retirada, o que pode incluir o uso de equipamentos multiprocessos como limpador primário, peneira vibratória, descascador, removedor de ferro, peneira rotativa, peneira de gravidade específica, etc. limpe a aveia para garantir a limpeza das matérias-primas.
Descasque de aveia: A casca da aveia é dura e macia por dentro, e o equipamento de descascar precisa usar uma lâmina de diamante para cortar a aveia e jogá-la fora.
Tratamento térmico de água: A aveia tem um alto teor de gordura, a fim de evitar a produção de enzimas de lipólise no processamento subsequente, de modo que a derrota dos ácidos graxos, a deterioração da qualidade, muitas vezes usam água a 100 ℃ para passivar a enzima ou usam máquina de condicionamento a vapor para matar as enzimas.
Corte de grãos: Um grão é cortado em 3 a 4 segmentos e depois peneirado em várias peneiras para separar o grão normal.
Pressione o tablet: Para que o produto tivesse melhor digestibilidade, a aveia triturada foi gelatinizada para alterar a estrutura e o formato do produto. Antes da prensagem, as sementes foram umidificadas e aquecidas para tornar o material úmido até 17%, e depois tratadas a 100°C por 20 minutos.
Seco e fresco: A umidade do cereal é reduzida para menos de 10% pela secagem para facilitar a preservação. O equipamento de secagem é geralmente um secador de leito fluidizado.
Embalagem: Os flocos de aveia acabados serão embalados pela máquina de embalagem automática ou pela máquina de embalagem a vácuo.
